Tipps und Trends für den kulinarischen Sommer
Fisch aus heimischen Gewässern, Kräuter aus dem Garten und köstliches frisches Gemüse garantieren leichte, regional-bewusste und ausgewogene Kost für die heißen Tage.
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Wie gefährdet sind wir wirklich?
Wer erinnert sich nicht an die 1994 in den USA und Kanada eingeführte „Anti-Matsch-Tomate“? Sie war ein eindrücklicher Vorbote der Gentechnik in Lebensmitteln, hat den Sprung nach Europa aber nicht geschafft. Heute gibt es keinen 100%-igen Schutz vor Gentechnik mehr, aber intensive Bemühungen Tür und Tor geschlossen zu halten. Mehr ...
Umweltverträgliches Reisen liegt im Trend. Immer mehr heimische und auch internationale Anbieter ermöglichen stressfreie Ferien ganz ohne Auto oder Flugzeug.
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Wer in der Stadt auch ohne Auto mobil bleiben möchte, hat eine Reihe attraktiver Möglichkeiten. Wir haben für Sie vier interessante Alternativen getestet.
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Der Sommer bietet wieder eine Fülle von Ausflugsmöglichkeiten und Veranstaltungen – eine kleine Auswahl!
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Fast die Hälfte der urbanen Bevölkerung unter vierzig Jahren hat laut Umfragen noch nie die Milchstraße „live“ gesehen. Kein Wunder, sind am österreichischen Nachthimmel doch heute durchschnittlich nur mehr 10% der eigentlich mit freiem Auge sichtbaren Sterne zu erkennen.
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Weltweit boomt die Photovoltaikbranche, Österreich hinkt hinterher. Denn Solarstrom ist teuer, dennoch lässt sich damit auch ganz gut verdienen.
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Man sollte meinen, dass sich Naturschützer für den Klimaschutz stark machen – und umgekehrt. Dem ist aber nicht unbedingt so.
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Die erste österreichische Studie zu Klimafreundlichkeit: Junge Männer sind Klimaschutzmuffel
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