COOLE DRINKS

Höchste Zeit für eine Cocktailparty!

Bloß für den Fall, dass Sie gern Gäste haben – und seien wir mal ehrlich: Wenn man köstliche Cocktails zubereiten kann, spielt man immer irgendwie den Gastgeber bzw. kann sich vor Gästen gar nicht mehr retten.

Cocktails sind nicht gut für mich? Ein glatter Irrtum – wenn man es damit nicht übertreibt! Im neuen Buch der Köchin Nicole Herft sind 40 inspirierende Ideen für Cocktails und Drinks mit dem Plus für die Gesundheit  und einem unverschämt guten Geschmack zu finden. Grünes Gemüse, Superfoods  und neue Aromen werden hier neben den herkömmlichen Zutaten wie Wodka, Gin und Sirup in den Cocktail-Shaker getan. Dieser Mix sorgt für weniger Hangover   und mehr Energie. Auf den Zusatz von raffiniertem Zucker wird hierbei komplett verzichtet. Die Autorin beweist, dass es wirklich nicht nötig ist, viele zuckersüße Sirupe und Liköre so-wie kohlensäurehaltige, vor Zucker strotzende Mixgetränke   zu verwenden, damit ein Getränk richtig gut schmeckt.             
Aufregende Kreationen wie der Pfirsich-Chia-Bellini, der Blaubeer-Acai-Smash, die Hanf-Piña-Colada oder der Grünkohl-Ananas-Daiquiri lassen die Gäste staunen. Also, in diesem Sommer heißt es: Nieder mit den Smoothies, hier kommt endlich  die Cocktail-Revolution!

Die Cocktail-Revolution: Unverschämt leckere Drinks, die überraschend gesund für dich sind
Von Nicole Herft, Erschienen im Mai 2018, Jan Thorbecke Verlag, 96 Seiten gebunden,
Preis: 16,00 Euro, ISBN: 978-3799512640.

Dieser Artikel erschien
Juli 2018. Vielleicht interessiert Sie auch: